Sweet Cocoa Kiss, BIO - 200 g

Ocenili byste sladký kakaový nápoj, který má zdravé přírodní složení a neobsahuje cukr?

Vyzkoušejte prášek Sweet Cocoa Kiss v bio kvalitě. Sladký polibek s intenzivní chutí kakaa, jemnou texturou datlí a hebkostí kokosového mléka si hned po prvním doušku získá děti i jejich rodiče.

Při jeho výrobě používáme nealkalizované kakao, které se vyznačuje intenzivní chutí a vysokým obsahem živin. Sladíme ho přírodním datlovým práškem, takže je skvělou volbou pro všechny, kdo se vyhýbají cukru.

Kakaový prášek je výživově bohatá pochoutka. Díky vysokému obsahu flavonoidů působí jako silný antioxidant a minerály s vlákninou přispívají k celkové fyzické pohodě.

Se Sweet Cocoa Kiss si v mžiku připravíte oblíbený kakaový nápoj nebo ochutíte smoothie. Využijete ho při pečení dortů, sušenek a dalších dezertů, kterým dodá autentickou čokoládovou chuť. Nebo s ním obohaťte chuť ovesné kaše, jogurtu či müsli.

Upozornění

Hotový nápoj obsahuje datlový prášek, který není zcela rozpustný a tvoří přirozeně sedlinu, jež není na závadu. Před pitím a během něj doporučujeme nápoj znovu promíchat.

Benefity

• Nealkalizované kakao s vysokým obsahem živin

• 100% čistý a přírodní produkt v bio kvalitě

• Bez cukru, bez umělých přísad, barviv, aromat, konzervantů

• Výrobek vhodný pro vegany

• Zdroj antioxidantů – pomáhá snižovat oxidační stres a zpomalovat stárnutí

• Zdroj minerálů a vlákniny

• Kakao má mírné povzbuzující a současně zklidňující účinky

• Kakao zlepšuje náladu a působí jako afrodiziakum

Jak se kakao v prášku vyrábí?

Kakaové boby se fermentují, suší, praží a melou na kakaovou pastu. Ta slouží k výrobě čokolády, nebo se dále lisuje pod vysokým tlakem. Při tomto procesu se oddělí kakaové máslo, které se využívá v potravinářství, kosmetice či farmacii, a zbylá kakaová hmota zbavená tukové složky se drtí a mele na kakaový prášek.

Jaký je rozdíl mezi alkalizovaným a nealkalizovaným kakaem?

Alkalizace, známá také jako holandský proces, je metoda, při níž se kakaové boby nebo prášek ošetří alkalickým roztokem za účelem snížení pH. Tento proces zjemňuje chuť, ztmavuje barvu a zlepšuje rozpustnost kakaa. Může ale snížit obsah některých prospěšných látek, např. antioxidantů. Nealkalizované kakao si naopak zachovává svou původní výraznou chuť, má světlejší barvu a o něco vyšší obsah živin.

Způsob použití

Z prášku můžete připravit nápoj k okamžité spotřebě. Směs zalijte horkou vodou, důkladně zamíchejte a vypijte. Pokud máte chuť na studenou variantu, přidejte do hotového nápoje led.

Poslouží také při pečení či k dochucení smoothie nebo snídaňových kaší.

Vyzkoušejte také

Nemůžete se kakaa na všechny způsoby nabažit? Ochutnejte také Kakaové nibsy, BIO RAW a Kakaový prášek, BIO nebo vyzkoušejte všestranné Kakaové máslo BIO.

Doporučené skladování

Skladujte na suchém a tmavém místě, chraňte před teplem. Po otevření uchovávejte v uzavřeném obalu.

Sáček silikagelu v produktu není určen ke konzumaci.

Složení

BIO Kakaový prášek nealkalizovaný (Theobroma cacao L.) 39 %, BIO Datlový prášek, BIO Kokosové mléko krémové, prášek 26 %

Vyrobeno v České republice.